| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 22千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 325克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里1466千卡 | |||
 热量1466千卡,相当于桑拿366分钟消耗的热量240 | |||||
1、黄油加糖隔水融化
2、蔓越莓干切成碎粒粒
3、在融化好的黄油中加入蔓越莓及蛋液搅拌均匀
4、加入低粉搅匀
5、拿一个平底的容器将搅匀的粉团压平，放在冰箱冰冻一小时
6、拿饼干模压出你喜欢的样子，放在烤盘中
7、烤箱150度预热5分钟，150烤30分钟即可拿出晾凉
8、可以开吃了哟~
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有护眼明目、美容养颜、延缓衰老等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、加饱腹感等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、保肝解毒、除口臭等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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