| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 松茸 | 克 | 40千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 481克 | 松茸炒丝瓜热量/卡路里101千卡 | |||
 热量101千卡,相当于吃东西50分钟消耗的热量120 | |||||
1、丝瓜刮去皮切斜刀块、松茸削去根部硬的部分，洗净切片，蒜头去皮切片；
2、锅内倒入植物油，等油热时，放入蒜片小火煸香；
3、放入松茸片煸炒至变软；
4、放入丝瓜大火煸炒几分钟，加少许水和盐，炒至丝瓜呈透明，淋少许水淀粉勾薄芡即可。
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解暑除烦、凉血解毒、通经活络等功效；可与虾、虾米、排骨搭配；与菠菜、芦荟、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
松茸的热量23千卡（每100克）；具有预防高血压、降血糖、化痰等功效；
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