| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 440克 | 木瓜撞奶热量/卡路里215千卡 | |||
 热量215千卡,相当于观鸟86分钟消耗的热量150 | |||||
1、木瓜去籽挖出果肉用勺子压碎
2、把木瓜放入纱布内，用挤压的方式压出木瓜汁(或用果汁机打成汁)
3、将木瓜汁倒入量杯里（半个木瓜我压出140ml木瓜汁）
4、纯牛奶倒入奶锅里加热到微开关火
5、将50ml木瓜汁倒入碗里
6、然后再倒进80ml热牛奶
7、搅拌均匀，放置凉却凝固即可开吃
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、抗痉挛、抗疫杀虫等功效；可与红枣、章鱼、牛奶搭配；与海虾、基围虾 、虾相克，同食可能会引起不适；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、大便秘结、防治近视等功效；可与桃、黑豆、木瓜搭配；与枣、果汁、杨梅相克，同食可能会引起不适；
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