春饼的热量和减肥功效

1、将沸水加入面粉中，用筷子搅拌

2、凉一会后，将其揉成面团，醒两三分钟，

3、像做饺子一样把面团揪成小块，柔圆，压扁，用再用擀面杖擀成小饼

4、在小饼的一面刷上油，把两个小饼扣在一起

5、用擀面杖擀成薄饼

6、蒸锅水烧开，把擀好的薄饼放在屉子上，蒸两三分钟左右

7、还有一种方法是:锅中少油，把薄饼放在锅里，及时翻面，即如图所示

8、根据个人喜好加入小菜，卷起来即可。