腐乳酱猪蹄的热量和减肥功效

猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容、促进生长、抗衰老等功效；可与茭白、花生、鱿鱼搭配；与杏仁、杏、黄豆相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、降血脂、延缓衰老等功效；可与小米、羊肉、猪肉搭配；与河虾、黄豆、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有辟腥臭、健胃止呕、镇吐等功效；可与牛肉、芥菜、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、消食理气、温中健胃等功效；可与五花肉、马齿苋、火腿搭配；与草菇、芒果、鸭肉相克，同食可能会引起不适；