| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肘子 | 克 | 1838千卡 | 171千卡 | ||
| 总量 | 1075克 | 红烧肘子热量/卡路里1838千卡 | |||
 热量1838千卡,相当于写字1021分钟消耗的热量108 | |||||
1、把准备好的辅料全部放油锅里炒一下，有香味以后放垛好块的肘子翻炒，翻炒3～5分钟加入黄豆酱翻炒几下后加水至和肘子高度差不多放入盐大火煮开3～5分钟转中火炖一个小时放入味精收锅。
猪肘子的热量171千卡（每100克）；具有润肌肤、解热毒、生津液等功效；
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