| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 190千卡 | 76千卡 | ||
| 自发粉 | 克 | 939千卡 | 349千卡 | ||
| 总量 | 769克 | 东北绥中朦饼热量/卡路里2399千卡 | |||
 热量2399千卡,相当于吹小号960分钟消耗的热量150 | |||||
1、和面，用温水，揉成光滑的面团
2、肉切片，豆角掰段，土豆切块
3、面发后，赶片，擦油，弄出层，做成20cm左右的圆饼
4、锅放油，放大料爆香，放入五花肉，煸炒至肥肉出油
5、加入豆角，土豆，酱油，豆瓣酱，翻炒均匀
6、锅里加水，水量差不多与菜齐，水开后，将圆饼放在锅中菜的顶部，盖锅盖，调至中小火，开锅12分钟，饼熟出锅，此时可以根据个人口味适量放入盐
7、饼切块，装盘待吃
8、菜出锅，如有糊在锅底的，就让留再锅底吧！
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、补充蛋白质、止消渴等功效；可与蘑菇、洋葱、大蒜搭配；与菱角、香菜、菊花相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、补充营养、和胃等功效；可与黄瓜、豇豆、醋搭配；与螃蟹、香雀、香蕉相克，同食可能会引起不适；
自发粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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