| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 17千卡 | 17千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 511克 | 菠菜大力士热量/卡路里233千卡 | |||
1、1:将胡萝卜 红辣椒 绿辣椒切斯 菠菜洗净 蒜拍碎 葱切片 2:将洗好的菠菜 切好的胡萝卜丝放入锅中煮 致软 3:辣椒丝 蒜 葱 放入油中翻炒 4:将上述放入碗中加入盐 醋凉拌
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进健康、防治痔疮、抗衰老等功效;可与羊肝、海带、海蜇搭配;与银耳、豆腐、丝瓜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有杀菌、保护肝功能、防肿瘤等功效;可与猪肉、五花肉、排骨搭配;与鸡肉、蜂蜜、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、壮阳补阴、滋阴补阳等功效;可与粳米、北极虾、基围虾搭配;与大蒜、苦菊、枣相克,同食可能会引起不适;
红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有胃肠胀气、促进血液循环、促进消化等功效;可与海虾、鹌鹑、圆白菜搭配;与猪肝、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
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