| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 444克 | 小馒头热量/卡路里994千卡 | |||
 热量994千卡,相当于健美操213分钟消耗的热量280 | |||||
1、先来个合照，泡打粉忘记了
2、盐，糖，面粉，泡打粉混合
3、酵母粉用温水化开，倒入面粉混合物中
4、一边倒水一边用筷子搅拌，顺时针搅拌
5、搅拌成这样的絮状，
6、揉成这样的面团，在揉的时候可以再适当加点水，这样使面团更湿润一些，但水不能加多，否则面团不成型，用一块湿布将面团盖住，静置20分钟，等待发酵
7、在砧板上洒少许面粉，将揉好的面团搓成长条，刀切成小段，水烧涨将小段放上蒸屉蒸10分钟
8、当当当，蒸好的小馒头
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、益精气、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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