| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 94克 | 尖椒炒火腿热量/卡路里98千卡 | |||

1、将尖椒切成块,火腿切成四分之一的样子。

2、开火(我炒青菜喜欢开大火,呵呵~),放油,油热后放入尖椒块翻炒,然后放入盐和鸡精(因为圆火腿本身就有咸味,所以只需给尖椒放盐就可以)。

3、尖椒放入盐后,翻炒几下,然后放入切好的圆火腿。

4、火腿翻炒几下,炒热后,出锅就可以了,我喜欢吃有点焦焦的火腿,所以就多炒了一会。
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效;可与萝卜、大蒜、白菜搭配;与香菜、百合、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
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