| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | ||
| 总量 | 799克 | 水煮鱼热量/卡路里903千卡 | |||
 热量903千卡,相当于飙车150分钟消耗的热量360 | |||||
1、草鱼一条
2、鱼切片，放入葱，姜，蒜，盐，糖少许，料酒，胡椒粉，淀粉腌制30分钟左右
3、将豆芽用水汆几分钟，水里放入少许盐、油使其口感更脆，放入盆底铺平！
4、锅中少许油，将辣椒，麻椒炒香，放入葱，姜，蒜，火锅底料炒香，放入适量的热水烧开，放入鱼7—8分钟左右捞出，放入盛放豆芽的盆儿里…鱼上放入辣椒段，葱丝，姜丝，芝麻，锅中烧点底油，待油热浇在鱼上即可！
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有平降肝阳、暖胃和中、养颜等功效；可与豆腐、木耳、冬瓜搭配；与驴肉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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