| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 总量 | 768克 | 洋葱炒肉片热量/卡路里2491千卡 | |||

1、洋葱青椒切细条,五花肉切片腌制后经油炒捞起,下油中高火炒辣椒洋葱青椒,加入盐、金兰油膏、蚝油,炒熟(依个人口味青椒洋葱清脆程度)加入肉片一起翻炒、最后关火起锅!(^_^)
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、补充蛋白质、补肾养血等功效;可与丝瓜、山楂、南瓜搭配;与鹌鹑、菱角、杏仁相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、促消化、补钙等功效;可与牛肉、大蒜、小米搭配;与小龙虾、蜂蜜、河虾相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、降血糖、开胃消食等功效;可与糙米、紫甘蓝、鸡蛋搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促消化、健胃消食、胃肠胀气等功效;可与娃娃菜、鹌鹑、白菜搭配;与胡萝卜、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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