| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 356克 | 咖哩饭热量/卡路里328千卡 | |||
1、土豆,洋葱,胡萝卜切块备用
2、锅内倒少许油,依次放入菜料,翻炒至香味出
3、放入葱花,翻炒2到3分钟,放入温水大火煮开。

4、米饭呈出, 将咖喱浇在饭上。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和五脏、补中益气、止烦等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、利尿、下气等功效;可与大米、卷心菜、西兰花搭配;与杏、苹果、红枣相克,同食可能会引起不适;
葱花具有缓解疲劳、减肥、治疗高血压等功效;
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