蔓越莓饼干的热量和减肥功效

1、首先要提前把黄油放到室温变软，然后加入糖粉拌匀，不需要打发

2、筛入低筋面粉和全蛋液，切碎的蔓越莓，并拌匀，用手揉成团。

3、准备一张保鲜膜，平铺在案板上，把面团放进去并整理成长方形。

4、送入急冻室急冻一个小时。

5、一小时后，先把烤箱上下管温度调为175度预热10分钟，取出饼干条并切成厚约0.7cm的饼干胚。

6、在烤盘上铺上油纸，并摆上切好的饼干胚，送入预热好的烤箱，中下层，175度20分钟，见饼干微微发黄即可出炉晾凉。