| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 194克 | 凉拌白肉热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡,相当于华尔兹舞10分钟消耗的热量180 | |||||
1、猪肉放白水煮熟透，凉水冲冷后切片！（凉水冲了口感佳）姜末蒜末小葱打碎，黄瓜切片，放盆，最好是大点的盆！小了不好翻拌
2、所有佐料全部放入，本人喜欢醋居多，
3、一定要自制红油
4、翻拌均匀，可以开吃了，放半小时口味更佳
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、降血糖、生津止渴等功效；可与木耳菜、苹果、虾米搭配；与白菜、青椒、哈密瓜相克，同食可能会引起不适；
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