椰香南瓜仁小餐包的热量和减肥功效

1、面包桶中倒入椰浆

2、放入鸡蛋，高筋面粉。盐和白糖分别放在不同角落，面粉中挖一小洞，倒入化好的酵母水，再用面粉覆盖。

3、启动面包机“和面”程序，揉至面团扩展阶段，关掉面包机电源。

4、面包桶表面覆盖保鲜膜，再盖一块儿湿布，盖上面包机盖，发酵至2倍大。

5、取出发酵好的面团，均分9等份，滚圆覆盖保鲜膜，松弛15分钟。

6、依次将9小份面团排气，滚圆，整齐摆入不粘模具，注意各自保持好距离。

7、覆盖保鲜膜，进行最后发酵。

8、发酵好后，去掉保鲜膜，面团表面刷少许椰浆，整齐摆上生的南瓜仁。

9、放入预热至180℃的烤箱中层，上下火，30分钟。烘烤时，可加盖锡纸（亚光面朝下）防止面包表面上色过重。

10、烤好后，脱模，放在烤网上晾凉，保鲜袋保存，两天内吃完。