| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 油麦菜 | 克 | 128千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 蒜香蚝油油麦菜热量/卡路里128千卡 | |||
 热量128千卡,相当于吹雪机28分钟消耗的热量270 | |||||
1、油麦菜。
2、用淡盐水浸泡一会再冲冼干净。从中间一切两半。
3、油烧热，放蒜米、蚝油炒出香味后放油麦菜大火急炒。
4、待油麦菜塌架后放少许咸盐、白糖。
5、别放味精，蚝油的鲜味足矣！
6、成品。
油麦菜的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有清热利尿、通经脉、清胃热等功效；可与豆腐、芝麻酱搭配；
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