| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 174克 | 胡萝卜鸡蛋糕热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡,相当于有氧操30分钟消耗的热量280 | |||||
1、胡萝卜洗净切碎，葱切末
2、鸡蛋加少许盐搅匀，准备一碗温开水
3、将鸡蛋：水（1:2）的比例调匀
4、放入胡萝卜碎和葱末
5、锅中做水，放入鸡蛋液
6、盖盖，大火烧开转中小火蒸10分钟
7、胡萝卜鸡蛋糕出锅了
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、胃肠蠕动、促进消化等功效；可与香菇、绿豆芽、圆白菜搭配；与杏、柚子、樱桃相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、滋阴润燥、清热解毒等功效；可与青椒、肥牛、黄豆搭配；与桔子、甲鱼 、红薯相克，同食可能会引起不适；
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