| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 毛豆 | 克 | 66千卡 | 131千卡 | ||
| 茭白 | 克 | 26千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 清炒虾仁热量/卡路里92千卡 | |||
1、先把虾仁用淀粉、少许盐抓匀
2、茭白切丁
3、下油锅把虾仁炒一下,起锅
4、下油锅煸炒毛豆茭白
5、最后把虾仁一起快速炒一下,加盐,蘑菇精,撒葱花,白胡椒,起锅大功告成.
毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有润燥消水、健脾宽中、益气等功效;可与丝瓜、香菇、花生搭配;与桂鱼、鱼肉、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
茭白的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、补虚健体、除烦渴等功效;可与芹菜、猪肝、牛里脊搭配;与蜂蜜、豆腐相克,同食可能会引起不适;
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