| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼尾 | 克 | 280千卡 | 112千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 红烧花鲢鱼尾热量/卡路里280千卡 | |||
 热量280千卡,相当于写字156分钟消耗的热量108 | |||||
1、自己吊的鲤鱼，足有8斤重呢，一个这么大的鱼一下子吃不完就只烧了鱼尾
2、鱼切成小块，用干的面粉沾一下，起油锅炸至微黄
3、另起油锅下姜，蒜和辣椒
4、爆香姜蒜加点黄酒去薪，倒入鱼块加酱油翻炒一下，加水煮至变色
5、加盐和味精，最好是加几叶大蒜进入（家里没有所以没放）放了大蒜叶很香哦！
鱼尾的热量112千卡（每100克）；具有益肠明目、养颜、滋补等功效；可与木耳、香菇、冬瓜搭配；与驴肉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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