| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 312克 | 蜜汁叉烧热量/卡路里469千卡 | |||

1、将里脊肉洗干净,切块

2、在碗里倒入李锦记叉烧酱,料酒,还有蒜瓣,盖上保鲜膜进冰箱腌制一天,这个酱汁不要倒掉

3、铺上锡纸,用腌制的叉烧酱刷在肉块上,放入烤箱中层,200度,20分钟,翻面,再刷一遍酱汁,20分钟。

4、烤好的叉烧装盘
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、除去膻腥气、调味等功效;
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