| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 770克 | 排骨南瓜盅热量/卡路里1379千卡 | |||

1、首先,西红柿热水去表皮,切成丁,加油下锅加蒜泥跟黄豆酱,煮成番茄酱。然后南瓜去顶,去里面的籽,番茄酱把里面先涂一层,排骨热水稍微煮一下,去油脂,然后一层排骨一层番茄酱,重复此步骤,直到全部装进去。因为我的排骨买少了,上面空的一大截,放了点胡萝卜填满顶。味道真心不错呀。第一次整,成功了,信心满满。
排骨的热量264千卡(每100克);具有止消渴、润肠胃、生津液等功效;可与南瓜、冬瓜、山楂搭配;与田螺、香菜、菊花相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护胃粘膜、解鸦片毒、益气等功效;可与火腿、枣、燕麦搭配;与西红柿、梭子蟹、油菜相克,同食可能会引起不适;
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