| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 98千卡 | 195千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 487克 | 杨汁甘露热量/卡路里339千卡 | |||
 热量339千卡,相当于干砌墙113分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备好食材
2、煮锅中放入半锅清水煮开，放进西米小火慢煮20分钟左右，在煮的过程中要不时搅拌以免糊锅，此时西米中间还有小白点，关火焖5-10分钟至西米全透明即可，煮好的西米冲冷水后备用
3、将芒果对半剖开，果肉分成两份，2/3的芒果肉搅碎，1/3的芒果肉切成大小一致的粒；西柚剥开肉
4、将2/3芒果肉放进料理机，加入100ml的雄鷄标淡椰浆，100ml的牛奶，适量蜂蜜打成果浆，
5、将煮好的西米铺在碗底，倒入果浆，铺上芒果粒，撒上西柚放入冰箱冷藏1小时以上即可
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有化痰、补肺、健脾等功效；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美化肌肤、明目、祛痰止咳等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与精盐、食盐、大葱相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、美容、润肠等功效；可与蜂蜜、木瓜、甘蔗搭配；与酒、空心菜、巧克力相克，同食可能会引起不适；
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