du妈重庆小面的热量和减肥功效

面条 500（2-3人）克、香葱，蒜泥，香菜（以上为必备）适量、黄瓜丝，芹菜末，豆角末，豆芽菜，菜芯，油菜，生菜，小白菜……（以上为待选，喜欢哪个就放哪个）适量、醋，酱油，香油，花椒油（自己炸得好吃），耗油，鸡精，盐，老干妈，黄飞鸿（吃货都知道）适量

1、将必备配料切好装盘。
2、将调料倒入碗中，因个人口味不同，所以建议大家不断调试一定会找到自己最喜欢的味道!
3、面条可以用细切面，粗的手擀面，实在不行挂满也行!不要煮得太烂，粘乎乎不好吃了。煮好的热面直接捞起来入碗，然后加热水（高汤），一定要是热的，这样碗里的油吃起来不会有油腻的感觉!热乎乎的du妈小面就大功告成了！