| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 211千卡 | 302千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 185克 | 六寸披萨热量/卡路里705千卡 | |||
1、干酵母放入温水中融解倒入面粉揉成光滑面团加入黄油充分揉合,揉好的面团包上保鲜膜放到温暖潮湿处发酵至两倍大,用手指戳一个洞,不反弹,约一个小时。
2、把发酵好的面团摊开在盘子上,边缘用勺子压一圈,用叉子在面饼上戳一些洞
3、在面饼上刷上番茄酱,撤一层马苏里拉奶酪,再铺上各种食材,最后再撒一层奶酪。

4、烤箱200度砍掉预热,烤20分钟即可。
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
马苏里拉奶酪的热量302千卡(每100克);有利含量:富含钙,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、改善贫血、均衡营养等功效;
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