| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | ||
| 总量 | 441克 | 椰浆鲜奶冻热量/卡路里418千卡 | |||
 热量418千卡,相当于修建房屋76分钟消耗的热量330 | |||||
1、先准备好椰浆。
2、吉利丁片放入60ml的水中泡成这种软状即可。
3、泡软后直接加热，融化即可熄火。
4、椰浆和牛奶加入砂糖，热锅煮至冒泡即可关火。
5、把加热好的椰浆牛奶倒入之前的吉利丁水中。用勺子搅拌均匀放入保鲜盒中冷藏。
6、冷藏了一夜后取出来。
7、成品，软软的，嫩嫩的。冰冰凉凉，我为了省事没有加水果和果酱，把椰奶冻盛出放入小碗，加上切好的时令水果和果酱，那滋味，绝了！
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛风、解渴祛暑、润颜等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、防治近视、美白等功效；可与黑豆、桃、蜂蜜搭配；与枣、西兰花、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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