银耳炖雪梨的热量和减肥功效

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补脑、延年益寿、益胃等功效；可与黑木耳、菊花、猪腰搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿通便、清心、润肺清燥等功效；可与冰糖、百合、无花果搭配；与猪肉、大闸蟹、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；

杏仁的热量575千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有滑肠、预防便秘、降低胆固醇等功效；可与核桃、西洋菜、牛奶搭配；与小米、狗血、葛根相克，同食可能会引起不适；