| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿 | 克 | 52千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 50克 | 竹叶菜炒火腿热量/卡路里52千卡 | |||
 热量52千卡,相当于铅球13分钟消耗的热量240 | |||||
1、竹叶菜去除老叶洗净控水，以茎划十字切开分段。一定要去除菜头嫩芽部分，会使竹叶菜发苦的哦；切记！
2、火腿肥瘦分开，切片备用
3、干辣椒切断，大蒜切片备用。
4、锅内少许油放肥火腿片榨油出香，放瘦火腿片、干辣椒、大蒜片爆香。
5、放竹叶菜入锅翻炒，加少许盐（火腿本身有盐味）。
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效；可与洋葱、南瓜、大蒜搭配；与田螺、杏仁、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
