红枣银耳羹的热量和减肥功效

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有嫩肤、补肾、生津等功效；可与猪腰、山药、薏米搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有养心安神、增强食欲、抗炎等功效；可与白菜、花生、鹿茸搭配；与黄瓜、玄参、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；