| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生蚝 | 克 | 191千卡 | 56千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 404克 | 烤生蚝热量/卡路里272千卡 | |||
1、生蚝洗净,准备好蒜蓉,放入生蚝内
2、加几滴香油,生抽或者蒸鱼豉油
3、放入微波炉,调到烤箱模式,10-15分钟即可

4、完成~~
生蚝的热量56千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有净化淤血、软坚散结、滋阴养血等功效;可与菠菜、猪肉、百合搭配;与玉米面 、马蹄、芹菜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、杀菌、促消化等功效;可与玉米面、生菜、火腿搭配;与蜂蜜、草菇、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
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