| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 336克 | 麻辣虾热量/卡路里312千卡 | |||
 热量312千卡,相当于上厕所312分钟消耗的热量60 | |||||
1、把虾的虾线挑干净，用料酒腌制。
2、锅中倒油，倒入姜蒜，炒出香味，把腌好的虾放入锅中，炒至变色，捞起备用
3、锅中加油，烧热，加入一勺豆瓣酱，炒香
4、把虾下锅，加入干辣椒，辣椒粉，花椒粉，味精盐调味，炒至虾全红蜷缩即可，也可以多炒炒，入味些。完成
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益肾、开胃化痰、通乳抗毒等功效；可与丝瓜、豆苗、枸杞搭配；与葡萄、茶叶、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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