美味发糕的热量和减肥功效

低筋面粉 330克、鸡蛋 1个、南瓜 260克、发酵粉 1勺、白糖 1勺

1、1将南瓜洗净上锅蒸熟2趁热捣成南瓜泥加入1勺白糖搅拌使糖充分融化3加入1勺发酵粉在南瓜泥中，同时加入低筋面粉并将鸡蛋打散也加入其中搅拌（干了加适量清水）4盖上盖子待面团发酵是原来面团2倍大小（大约用时60分钟）5将发酵好的面团换容器散上红枣和葡萄干上蒸笼蒸40分钟美味的发糕就0K了！

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、防细菌感染、润肺利咽等功效；可与菠菜、荠菜、羊排搭配；与柿子、消炎片、鹅相克，同食可能会引起不适；

南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护胃粘膜、解毒杀虫、降血压等功效；可与五花肉、莲子、糙米搭配；与基围虾、羊骨、青蟹相克，同食可能会引起不适；

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