| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 98千卡 | 195千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 163克 | 水果牛奶西米露热量/卡路里145千卡 | |||
1、水开放入西米50克,再沸后转最小火,闷煮一小时,西米中间无白点就沥干冲凉水,冲后再次沥干。
2、加入白砂糖和100毫升水,中火煮到白糖溶化,水基本被西米吸收关火。
3、加入水果丁、牛奶搅拌均匀即可
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有化痰、补肺、健脾等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、美容养颜、养颜等功效;可与黑豆、木瓜、草莓搭配;与西兰花、菜花、橘子相克,同食可能会引起不适;
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