土豆洋葱烤鸡腿的热量和减肥功效

鸡大腿 2个、土豆 2个、洋葱 1个、朗姆酒少量、烧烤酱适量、孜然少量、黑胡椒少量、盐根据自己口味放盐多少、黑胡椒面少量

1、鸡大腿划刀口，朗姆酒+盐+胡椒面腌制2小时以上，土豆切条或小块，洋葱切条。烤盘铺上锡纸，土豆洋葱垫底，浇上烧烤酱，鸡大腿正反面刷烧烤酱，烤箱200度中层烤制25分钟后，鸡大腿双面刷酱后翻面200度25分钟后，鸡大腿正面撒上孜然及黑胡椒，放入烤箱200度10分钟后即可。

食材功效信息

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、抗衰老、美容养颜等功效；可与豇豆、黄瓜、牛里脊搭配；与柿子、香雀、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、治疗高血压、杀菌消炎等功效；可与火腿、牛肉、小米搭配；与黄豆、蜂蜜、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；

你可能还喜欢

怎样烤鸡腿好吃