| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾干 | 克 | 103千卡 | 198千卡 | ||
| 元贝 | 克 | 280千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 158克 | 干贝蒸笋丝-鲜得眉毛掉热量/卡路里383千卡 | |||

1、已焯水处理的竹笋将其切成丝。

2、将切好的笋丝码好放在盘中。

3、虾干剥壳,洗净,将其切碎。

4、干贝洗净,提前用一点温水泡发,将泡好的干贝撕成丝。

5、将虾干与干贝码放在笋上。

6、将盐与食用油拌匀,均匀地淋在笋上。

7、锅中烧开水,放入装好食材的盘子,大火蒸开。

8、转中小火蒸15分钟左右即可。

9、取出,即可食用。
虾干的热量198千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提高性欲、补肾壮阳、提高性功能等功效;可与韭菜、藕、韭菜花搭配;与圣女果、西瓜、番茄相克,同食可能会引起不适;
元贝的热量264千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
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