| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 258克 | 茶叶蛋热量/卡路里101千卡 | |||
 热量101千卡,相当于吹小号40分钟消耗的热量150 | |||||
1、烧开茶叶水 加入洗净的鸡蛋 煮至鸡蛋磕开裂缝的时候 不会走形即可 捞出 磕碎鸡蛋 缝隙越均匀越好 重新投入茶水中
2、没磕的时候
3、磕碎碎的
4、准备材料
5、放入锅里 大火烧开 加入半碗酱油 一勺食盐
6、煮30分钟 中火
7、OK了
8、泡一晚上 早上可以吃啦！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、解热烦、延缓衰老等功效；可与茼蒿、圆生菜、桂圆搭配；与雪莲果、地瓜、消炎片相克，同食可能会引起不适；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、治肝顺胃、调味等功效；与青芒果、芒果相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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