| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 拔丝土豆热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于赛艇19分钟消耗的热量720 | |||||
1、土豆切成滚刀块，炸透，油温要低！
2、炸完土豆后，锅中放少许油，待油热后，调小火倒入白糖熬制糖浆，少有变色立即倒入炸好的土豆（糖浆熬过火，会发苦），翻炒几下即可出锅！
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、降糖降脂、美容等功效；可与黄瓜、牛腩、肥牛搭配；与樱桃番茄、柿子、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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