| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 1776千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 311千卡 | 389千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 玉米粉 | 克 | 720千卡 | 360千卡 | ||
| 总量 | 680克 | 玛格丽特曲奇热量/卡路里3515千卡 | |||
 热量3515千卡,相当于健美操439分钟消耗的热量480 | |||||
1、黄油打发至蓬松，加入糖粉和盐，并搅拌均匀
2、加入压碎的熟蛋黄，搅拌均匀
3、加入玉米粉和低筋面粉，搅拌均匀
4、用橡皮刮刀将其搓成光滑的面团
5、取适量搓成小圆球，放在烤盘上，用拇指压一个小洞，如图所示；如此反复操作
6、烤箱预热180度；180烘烤20分钟左右（不同大小或牌子的烤箱可能时间上有差异）
7、出炉放凉后即可食用
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、补充能量等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、保肝解毒、止咳等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
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