| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金华火腿 | 克 | 477千卡 | 318千卡 | ||
| 娃娃菜 | 克 | 90千卡 | 12千卡 | ||
| 总量 | 900克 | 火腿娃娃菜热量/卡路里567千卡 | |||

1、将火腿分割下来,真很费劲!娃娃菜洗净!

2、将火腿切片,放在水中泡半小时备用,然后将娃娃菜切成块备用!

3、锅中倒少许油,将娃娃菜下锅炒至断生,然后将火腿下锅炒一下!

4、小炒之后加水没过菜,加入魔竽丝卷,然后烧开后改文火,大约炖20分钟。

5、将娃娃菜炖到酥烂即可!我的出白汤了,味道鲜极了!
金华火腿的热量318千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养胃生津、健足力、益肾壮阳等功效;
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消除疲劳、促进消化、帮助消化等功效;可与虾仁、辣椒搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
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