| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 总量 | 174克 | 清炒虾仁热量/卡路里84千卡 | |||

1、把虾仁背部的黑线挑出来。把虾仁用盐腌3分钟用生粉蛋清上浆。浆好虾仁划油。黄瓜丁划油。 锅内少许油 把大葱花煸出香味。放半勺水。把盐 味精放入锅中勾芡。主角倒入锅中翻炒几个出锅时放点葱油
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进消化、预防动脉硬化、催乳等功效;可与荷兰豆、娃娃菜、圆白菜搭配;与果汁、西红柿、圣女果相克,同食可能会引起不适;
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