| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | ||
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | ||
| 总量 | 817克 | 南瓜红豆饼热量/卡路里1388千卡 | |||
1、将南瓜切快蒸熟,用勺子压成泥,放入白砂糖(根据个人口味决定多少),搅拌均匀。
2、放入面粉,活成一个大面团,最后多分成多个小面团。
3、将小面团用手捏扁,包入红豆沙,再按扁,成小饼状。
4、热锅,放油,小火慢慢煎。就完成啦!
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防前列腺、消炎止痛、清热解毒等功效;可与糙米、牛腩、枣搭配;与小白菜、基围虾、羊排相克,同食可能会引起不适;
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有润肺补肾、和血、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
红豆沙的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消热解毒、健胃、散恶血等功效;可与鲫鱼、鸡肉、薏米搭配;与猪肉、羊肝、羊肚相克,同食可能会引起不适;
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