| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 125千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 煎牛排热量/卡路里125千卡 | |||
 热量125千卡,相当于乡村舞28分钟消耗的热量270 | |||||
1、卖牛肉的店员说这是瓜条肉，看着干净整齐吧，也拜托店员姐姐帮我把肉切好了，大约1cm厚。把肉洗净，用刀背轻轻拍肉，使肉松弛，容易入味
2、把洋葱切薄片儿
3、腌肉：把洋葱和调料都放在里面，让肉充分感受到调料温暖的怀抱，哈哈
4、肉腌了大概2个小时，平底锅里放少量的油，放入肉，煎至两面都变色就可以了，顺便再煎一下洋葱，装盘，开动吧
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、补脾胃、止渴止涎等功效；可与姜、枸杞、草菇搭配；与白酒、田螺、韭菜相克，同食可能会引起不适；
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