| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 263克 | 黄瓜炒鸡蛋热量/卡路里130千卡 | |||

1、鸡蛋打好加盐味精各半勺,黄瓜切小片

2、炒鸡蛋,取出,洗锅,炒黄瓜,放鸡蛋,一起炒,放盐放味精,出锅~
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、健脑安神、清热利水等功效;可与黑木耳、绿豆芽、木耳菜搭配;与卷心菜、红枣、杏相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、预防癌症、延缓衰老等功效;可与牡蛎 、生菜、圆生菜搭配;与消炎片、甲鱼 、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
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