| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 64千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 472克 | 番茄烩金针菇热量/卡路里118千卡 | |||
 热量118千卡,相当于变式平板支撑17分钟消耗的热量420 | |||||
1、佐料备好，番茄切片，金针菇洗好
2、先炒闷番茄15分钟左右，再夹出皮，闷五分钟，放金针菇，放适量水，翻炒后闷10分钟。尝味道，适当加调料。
3、出锅Y(^_^)Y
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健胃消食、护肤、预防高血压等功效；可与鸡蛋、福寿鱼、蜂蜜搭配；与鲇鱼、鳙鱼、白酒相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血脂、抗肿瘤、抗疲劳等功效；可与油菜、西兰花、猪肝搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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