| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 空心菜 | 克 | 71千卡 | 20千卡 | ||
| 蒜泥 | 克 | 51千卡 | 149千卡 | ||
| 总量 | 390克 | 蒜泥空心菜热量/卡路里122千卡 | |||
 热量122千卡,相当于午睡152分钟消耗的热量48 | |||||
1、锅烧热，倒入油，烧热，空心菜和青辣椒，一起倒入锅内，翻炒片刻，放入蒜泥，盐，即可
空心菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、利尿除湿、防暑解热等功效；可与尖椒、橄榄菜、彩椒搭配；与奶酪、牛奶相克，同食可能会引起不适；
蒜泥的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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