| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡脖 | 克 | 1038千卡 | 154千卡 | ||
| 总量 | 674克 | 蒜香鸡脖热量/卡路里1038千卡 | |||
 热量1038千卡,相当于爵士舞216分钟消耗的热量288 | |||||
1、请原谅第一次编辑很多步骤照片忘拍…1、鸡脖洗净切小块以便省火入味块。
2、烧半锅水，待水开把鸡脖放入锅中把血沫排尽，之后放入葱、花椒、大料、桂皮、香叶、酱油。之后调小火慢慢炖煮。
3、蒜瓣拍碎，取另一锅，热锅凉油放入蒜末爆香，之后把鸡脖捞干放入锅中饭孜然翻炒，之后放酱料翻炒。（如果汤汁太少可以加一些煮鸡脖的汤）翻炒收汁即可。
鸡脖的热量154千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、益气、添髓等功效；可与茶树菇、松子、冬虫夏草搭配；与明虾、狗肾、李子相克，同食可能会引起不适；
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