| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 284克 | 凉拌西兰花热量/卡路里65千卡 | |||

1、洗净切好西兰花
2、西兰花,胡萝卜放入冷水烧开,盛出来到冷水里,这样很脆
3、倒油放入花椒和芝麻、爆炒出香味,花椒变色就可以了、倒入煮好的菜里

4、然后放酱油,醋和香油即可
菜花的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、利尿通便、增强人的体质等功效;可与圣女果、牛里脊、玉米面搭配;与猪肝、猪肺、香椿相克,同食可能会引起不适;
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