| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 蒜蓉开边虾热量/卡路里275千卡 | |||
 热量275千卡,相当于做饭110分钟消耗的热量150 | |||||
1、材料准备
2、红彩椒切小丁
3、鲜虾剪去须子，祛除虾线，虾背部开一刀，别切短，用刀背将虾拍的舒展开
4、大蒜切末
5、小锅内开小火倒入橄榄油，放入蒜末
6、小火将蒜煸成出香味
7、倒入美极酱油和盐将蒜蓉拌匀
8、将虾码入刷了橄榄油的锅中
9、将刚才炒好的蒜末用小勺放在虾背上
10、红彩椒粒撒在虾表面，盖上锅盖，小火煎5、6分钟即可出锅
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有帮助消化、抗早衰、增强性欲等功效；可与辣椒、藕、西兰花搭配；与葡萄、西瓜、木瓜相克，同食可能会引起不适；
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