| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 289克 | 黄瓜皮蛋汤热量/卡路里221千卡 | |||
 热量221千卡,相当于举重74分钟消耗的热量180 | |||||
1、黄瓜洗净，切成小片，待锅中水开后放入。
2、皮蛋剥好，切成小块，放入锅中。
3、新鲜的黄瓜皮蛋汤就好了，清新可口。
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、防酒精中毒、解毒消肿等功效；可与苹果、木耳菜、豆腐搭配；与娃娃菜、青椒、菠菜相克，同食可能会引起不适；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有醒酒、去大肠火、中和胃酸等功效；与红糖、甲鱼、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
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