台湾肉粽的热量和减肥功效

糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒筋活血、延年益寿、活血行气等功效；可与莲藕、红豆、枣（鲜）搭配；与仔鸡、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有防止泛胃、美容、祛斑等功效；可与红糖、黄豆、猪心搭配；与杏仁、醋相克，同食可能会引起不适；

猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、润肌肤、止消渴等功效；可与韭菜、山楂、豆腐皮搭配；与田螺、龟、刀豆相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、防癌、治疗高血压等功效；可与鲤鱼、马蹄、牛腩搭配；与鹌鹑蛋、西红柿、海虾相克，同食可能会引起不适；